الطريقة: توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة. يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد. بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان. توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين. يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز
وبالعافيه
ريحانة الجنة الْمُدِيْرَةْ
عدد المساهمات : 1198 نقاط البنوتات : 1315 تَقييمآتي : 18 تاريخ التسجيل : 03/08/2011 العمر : 26
موضوع: رد: مشروب السحلب الجمعة سبتمبر 16, 2011 5:34 pm