ورق عنب همممم >>سعبلوا

بسم الله جبت لكم طريقه عمل ورق عنب مممره حلوه




طريقة عمل ورق العنب بالصور




ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم




طماطم حبتين مقطع صغير




بصلة متوسطة مفرومة




نعناع طازج مفروم.




..ملح..ليمونتين و زيت زيتون
الطريقة:


نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..




نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش





و نبدا باللف










في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم




نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن




يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..




و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..




و ممكن تزيننيه على ذوقك




و الف صحة و هنا

بالعافيه ع قليباتكن


ادعووووولي الله يوفقني ياارب

الله يعافيك

يِسسلَموو اديِكيِ ياآ حُللوَهـَ


تَقَبلي مُروورِي

مشكوره وايد حلوه الطبخه

العفوا حبايبي

مشكورة يا قلبي

العفوا

تسلمي والله اني اموت في الورق العنب
تقبلي مروري؟

اذا قالو ورق عنب انهبل اسوي اصراخ في البيت اموت شي اسمه ورق عنب

تقبلي مروري شكرا على الوصفه الشهيه

مششكورهه



لاآ تعليق على كلمة سعبلوو





يعطيك العافيهه على الطبخه الروووعهه